伝統工芸士が作りあげる、切り刃に青紙2号鋼を鍛接した、植木の刈込剪定作業などにぴったりな刈込鋏です。
D2005
越前打刃物
風紋 槍型刈込鋏 大
42,900
39,000

商品詳細
全長 約750mm、刃渡り:約180 mm、柄の長さ:約500mm
1,050g
15層積層鋼と青紙2号鋼
本樫
刃部収納ケース付
※サイズや重量など手作りのため、多少の誤差がござます。
商品説明
植木の刈込剪定作業や庭木のお手入れに!
鍛冶工房いわいの職人が越前打刃物の特色を生かし、本鍛造・手打にて伝統工芸士が1丁1丁丹念に製作しています。
15層鋼と青紙2号鋼で製作しました。
鉄と鋼を合計15枚重ね合わせて母材を作り、切り刃に青紙2号鋼を鍛接しています。
このため使用中の刃の狂いも生じにくく、また一丁一丁違う刃紋が浮きあがっていて、庭のお手入れが楽しく出来ます。
匠の技 風紋とは
当店で製作している【風紋(ダマスカス模様)】は、鉄とハガネを幾重にも重ねて鍛造することで、相互作用により強度・耐靱性に優れ、
長期に渡って使用しても刃部の歪み(ひずみ)がでにくく、刃こぼれもし難くなっています。
とくにこの風紋は伝統工芸士でもある当店の鍛冶職人が、硬・軟鋼の十数枚を重ねて鍛接し、包丁の鋼の良さを充分に引き出して
いるので、耐久力だけでなく見た目にも美しく、一本一本の違う紋様(刃紋)がでるため、同じ物は二点と出来ない面も特徴です。
お手入れをしっかりして頂ければ、20年、30年とお使いになれる包丁・刃物となっております。
また耐久性や切れ味に優れているので、業務用としても大変好まれる包丁です。
使用中の注意
使用中、枝等を切っていて刃が止まったとき、無理矢理ねじ切る様なことは避けてください。
(刃が欠けたり、刃と刃の間が開いて切れなくなります。)
使用後の注意
作業終了後、乾いた布で刃部全体をきれいに拭きとってください。
使用後ネジ部分にミシン油等をさし、よくのばした後に乾拭きしておくとより良いです。
また切れなくなったり、刃が欠けた場合は工場の方へお送りくださいませ。
補修の上、ご返送させて頂きます。(修理代はサービスさせて頂きますが、返送手数料(税別)1,200円を製品と一緒に同封してくださいませ。
)
※その際お手数ですが必ずメールもしくはお電話(0776-63-6374)にてご連絡お願いいたします。